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糖尿病患者吃多少藍莓比較合適
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糖尿病患者在血糖控制基本達標的情況下可以吃藍莓,藍莓的含糖量屬于中含糖量水果,大約在14%。糖尿病患者血糖控制基本達標,是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2小時血糖數(shù)值控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血紅蛋白控制在6.3%-6.5%。這時兩餐之間可以吃少量藍莓,7-8粒即可。除了可以吃藍莓以外,還可以吃蘋果、梨、橘子、 橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果、枇杷。吃的量,小蘋果、小梨、小橘子、小橙子吃1個,大的水果吃半個,火龍果偏大吃1/3,西瓜是1牙。這就是糖尿病患者吃藍莓和吃水果的原則??傊颊呤秤盟院笱遣荒懿▌犹?,血糖波動太大對患者不利。食用以后如果血糖波動范圍比較小,患者就適合吃這種水果。不建議糖尿病患者吃高含糖量的水果,主要包括香蕉、菠蘿蜜、榴蓮,這些食物的含糖量大約在25%以上。
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