米粉比較容易消化，米粉的主要成分是淀粉和碳水化合物，這兩種物質(zhì)比較適應(yīng)小嬰兒的消化系統(tǒng)。嬰兒的消化系統(tǒng)未發(fā)育成熟，且胃腸道內(nèi)的消化酶以及益生菌的含量較低，對(duì)大分子蛋白質(zhì)的消化能力比較弱，但可以正常消化吸收淀粉和碳水化合物，嬰兒4-6月添加輔食時(shí)，建議從米粉開(kāi)始添加。嬰兒添加輔食的初期，家長(zhǎng)要注意從小劑量開(kāi)始添加，可以加入較多的水量，同時(shí)觀(guān)察嬰兒的臨床表現(xiàn)，是否存在口周充血、口周水腫、口周皮疹、軀干皮疹以及胃腸道不適癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉、血便等。如果孩子沒(méi)有不適癥狀，可以逐漸增加米粉量，適當(dāng)減少米粉中添加的水分。