肝內(nèi)膽管結(jié)石患者通常不建議食用柿子，因為柿子較黏稠，容易刺激膽汁分泌，造成膽管收縮，從而誘發(fā)癥狀，引起腹痛、黃疸、畏寒發(fā)燒。 有些患者結(jié)石較小、較多，食用柿子可造成膽道收縮，容易排出肝內(nèi)膽管，進(jìn)入膽總管，引起癥狀發(fā)作，甚至出現(xiàn)膽絞痛?；加懈蝺?nèi)膽管結(jié)石的患者，要充分注意自身飲食狀況，盡量不吃高脂食物，以免引起膽汁分泌增加，造成膽絞痛等膽管炎明顯癥狀。