對(duì)于肝硬化的患者，魚(yú)類是良好的補(bǔ)充蛋白的食物，但是由于肝硬化患者伴隨門脈高壓，常合并有食管-胃底靜脈曲張破裂出血，所以對(duì)于肝硬化患者在飲食上盡可能采用低脂、高蛋白軟食，對(duì)于飲食的種類主要是避免生冷以及辛辣刺激的食物。魚(yú)類由于含有魚(yú)刺，患者可能會(huì)出現(xiàn)魚(yú)刺刺破血管的風(fēng)險(xiǎn)。因此對(duì)于肝硬化的患者而言，可以優(yōu)先考慮深海魚(yú)或者魚(yú)刺比較少的食物，具體魚(yú)的種類并沒(méi)有嚴(yán)格的界定。