水果中養(yǎng)肝護肝的，主要包含了一些富含維生素C的水果，比如橙子、獼猴桃、火龍果、蘋果、香蕉、烏梅等，這些水果中富含的維生素，能夠有效地對于肝臟細胞進行相應修復，另外，富含膳食纖維、水分，對于促進胃腸動力、排毒也有效果，因為肝臟也屬于消化器官。肝功能不好的情況下，通常也會引起消化功能不良，導致腹瀉、腹脹等不適癥狀。另外不成熟的水果建議不要吃，主要是不熟的水果中含有鞣酸，對于胃腸消化不利，通常會引起一些腹脹不適的癥狀。另外水果中也要注意，有一些比較高糖的水果，針對有脂肪肝的患者也要少吃一些，因為過多的糖分攝入，有時候會在體內轉化成脂肪，會導致脂肪肝加重，不利于脂肪肝恢復，因此要減少高糖的水果。另外就是如果肝臟有相關疾病，要去進行治療，單純靠飲食調控，通常效果不佳。此外，如果肝臟有出現(xiàn)嚴重肝硬化的情況，這種情況下如果有食管胃底靜脈曲張，一定要注意細嚼慢咽，要吃軟的水果或者榨成果汁，因為過硬的水果容易劃破曲張靜脈，從而引起嘔血的一些風險。