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水草酸鈣結(jié)石飲食方面要注意些什么
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 王偉 副主任醫(yī)師
草酸鈣結(jié)石的患者,在飲食方面要注意以下方面:1、大量喝水:是第一要?jiǎng)?wù),能夠降低結(jié)石的基質(zhì),在尿液中的濃度,減少結(jié)石繼續(xù)發(fā)展。另外大量喝水產(chǎn)生尿液之后,會把小的結(jié)石碎屑、顆粒沖刷出來;2、避免食用含草酸高的食物:草酸鈣結(jié)石的患者在日常生活中,對含草酸高的食物,要盡量少吃。草酸高的水果,如葡萄等,要盡量少吃,但是草酸高的綠葉蔬菜,不能不吃,因?yàn)槠鋵θ梭w纖維素以及維生素的獲取比較重要,建議在做綠葉菜時(shí),先用開水焯,然后撈出來,用涼水沖,用手?jǐn)Q,將綠汁去掉,在去掉苦味的同時(shí),更重要的是可以將草酸排掉;3、適量食用含鈣食物:對鈣豐富食物的管控,如牛奶、雞蛋、豆制品等含鈣量較高,應(yīng)注意適量食用。若過多鈣物質(zhì)的攝入,容易造成結(jié)石的復(fù)發(fā)。若患者過于謹(jǐn)慎,完全禁食含鈣食物,造成低鈣血癥,反而機(jī)體會動員骨骼里的鈣,重新吸收進(jìn)入血液,更容易形成結(jié)石。
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