腎結(jié)石患者可以吃土豆。結(jié)石的成分有很多種，無論是哪種結(jié)石，最有效的預(yù)防手段都是多喝水。通過多喝水，多產(chǎn)生尿液，讓尿中的成分得到有效稀釋，就不再容易形成結(jié)晶和結(jié)石。如果既往有過腎結(jié)石，有及時(shí)排出，最好是拿結(jié)石做成分分析和鑒定，看到底是哪些成分形成的結(jié)石。比如最常見的草酸鈣結(jié)石，可以通過飲食調(diào)整，減少含草酸食物的攝入，如菠菜、草莓等，并增加草酸排泄，有效預(yù)防結(jié)石。此外還有一些酸性結(jié)石，如尿酸結(jié)石、胱氨酸結(jié)石，跟代謝相關(guān)，可以通過飲食調(diào)整來減少這些物質(zhì)的攝入。另外可以通過口服堿性藥物堿化尿液，來增加成分溶解度，預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)。