21天減肥法并不科學(xué)。雖然21天可以讓體重得到一定的下降，但21天后如不繼續(xù)，體重會(huì)在1-2周內(nèi)反彈了。?通常健康的減重時(shí)長(zhǎng)應(yīng)該為3個(gè)月到半年，因?yàn)檎Ｉ罘绞降母纳浦芷跒?個(gè)月，3個(gè)月對(duì)人體為相對(duì)更好的改善生活模式的時(shí)長(zhǎng)。因?yàn)?1天身體未適應(yīng)新的變化，較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)飲食或恢復(fù)以前的生活方式，體重及代謝又會(huì)回到之前的狀態(tài)。因此生活方式改善、飲食改善至少需維持3個(gè)月，身體基本的狀況才會(huì)得到相應(yīng)較穩(wěn)定的改善，因此不建議固定一個(gè)食譜吃飯。因?yàn)?1天的固定食譜會(huì)限制飲食種類攝入量，對(duì)于長(zhǎng)期減肥較為不利，短期即使體重下降，但會(huì)很快反彈。但若重復(fù)21天的食譜，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)。因此若需減肥，有堅(jiān)定的信念后，最好能到醫(yī)院去咨詢醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師。因?yàn)樾柙u(píng)估身體狀態(tài)，制定一個(gè)更加合理與科學(xué)的減肥方案。