很多慢性腎炎患者表現(xiàn)為浮腫、血尿、蛋白尿、血壓高，所以患者飲食顯得尤為重要。建議低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，具體如下： 1、低鹽，普通人食鹽攝入量大概是每天8-9g，慢性腎炎患者食鹽攝入不能超過(guò)6g，一般推薦劑量為3-5g左右； 2、低脂指低膽固醇、低脂肪等食物，不建議食用過(guò)于油膩食物； 3、優(yōu)質(zhì)低蛋白，主要是指雞、鴨、魚(yú)、蛋、奶等食物，植物蛋白不容易被人體吸收，不容易經(jīng)過(guò)腎臟排泄，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，一般不推薦食用，如黃豆類、豆腐、豆腐干等食物。