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喝酸奶的最佳時(shí)間

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
喝酸奶的最佳時(shí)間是每天早晨或者是上午比較好,因?yàn)樗崮坍?dāng)中富含鈣質(zhì),而鈣質(zhì)要想很好地被機(jī)體代謝、利用、吸收,都需要維生素D的參與。如果在早晨或者是上午喝酸奶,能夠經(jīng)過(guò)接下來(lái)一上午或者是一下午的戶外活動(dòng),陽(yáng)光照射皮膚產(chǎn)生豐富的維生素D,能夠更好地把早晨或者是上午喝進(jìn)來(lái)酸奶當(dāng)中的鈣質(zhì)進(jìn)行充分地吸收、代謝和利用,進(jìn)而能夠發(fā)揮出更好地強(qiáng)壯筋骨的作用。從中醫(yī)食療的角度上分析,酸奶偏寒涼,而脾胃是喜溫暖而害怕涼氣的。因此在每天陽(yáng)氣比較旺盛的早晨或者是上午喝酸奶,能夠讓脾胃的陽(yáng)氣更好地運(yùn)化偏寒涼的酸奶,對(duì)于充分吸收酸奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素都有著積極的作用。另外在上午和早晨喝酸奶,也有利于維持身體的陰陽(yáng)平衡。
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