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糖尿病可以吃牛油果嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量吃牛油果,牛油果是一種特殊異類的水果,有特殊的形狀以及厚厚的外皮,保護(hù)了里面豐富的維生素C和維生素E。同時牛油果有比較高的油脂,但是這種油脂往往是不飽和脂肪酸,是一種有益的油脂。糖尿病患者適量吃牛油果,可以提供豐富的維生素以及不飽和脂肪酸,具有抗氧化作用,對心腦血管有一定的益處。糖尿病患者每天可以吃1-2個牛油果,另外糖尿病患者吃牛油果也有助于補(bǔ)充膳食纖維,同時某些礦物質(zhì),比如像鈣、磷、鎂和鉀也有一定的補(bǔ)充作用。糖尿病患者吃牛油果的量不要超標(biāo),因?yàn)檫^量吃有可能增加油脂、熱量攝入過多,不利于血糖和血脂的控制。牛油果要在兩餐之間吃,不要餐前餐后馬上吃牛油果,還要和其他的水果交替的食用,這樣不僅營養(yǎng)均衡,生活質(zhì)量也會更高。糖尿病患者可以吃各種水果,關(guān)鍵要控制好量,避免超標(biāo)。
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