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兒童吃公雞肉會早熟嗎
- 兒童吃公雞肉會早熟嗎
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參與醫(yī)生
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉玲 主任醫(yī)師
兒童吃公雞肉并不會引起性早熟的情況,但是由于現(xiàn)在部分飼養(yǎng)場為了提高產(chǎn)量,促進(jìn)公雞、母雞快速成長,促進(jìn)公雞、母雞的利用效率,會給雞喂具有激素類的飼料,生產(chǎn)出來的公雞、母雞激素含量很多。所以如果兒童吃了被激素催熟的公雞、母雞,就容易導(dǎo)致兒童體內(nèi)激素水平偏高,無論是公雞還是母雞,如果長期進(jìn)食都可能導(dǎo)致兒童體內(nèi)激素水平持續(xù)增高,從而引起出現(xiàn)性早熟的癥狀。并不是兒童吃公雞會出現(xiàn)性早熟,如果是被激素催熟的雞,即使吃的是母雞,也一樣可以導(dǎo)致性早熟,與雞的性別沒有直接關(guān)系,而是與飼養(yǎng)雞的方法有直接的關(guān)系。如果吃的是用自然方法飼養(yǎng)出來的雞,無論是公雞還是母雞,都不會出現(xiàn)性早熟的情況,所以為了預(yù)防兒童性早熟,要盡量避免吃可能含有激素類的食物。
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