嬰兒吃黃油的危害，主要如下：1、加重胃腸道負(fù)擔(dān)：黃油的主要成分是脂肪和飽和脂肪酸，對(duì)于小嬰兒來說，其胃腸功能還沒有完全發(fā)育成熟，消化能力比較薄弱，其胃酸分泌以及胃內(nèi)的消化酶和益生菌含量較低。這種情況下若進(jìn)食過多含脂類多的食物，可能會(huì)導(dǎo)致加重嬰兒胃腸道負(fù)擔(dān)，從而引起嬰兒出現(xiàn)胃腸功能紊亂的癥狀。例如可以表現(xiàn)出惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等不良反應(yīng)；2、肥胖：除此以外黃油由于其主要成分是脂肪和飽和脂肪酸，而對(duì)于小嬰兒來說，盡量建議攝入不飽和脂肪酸，其對(duì)于嬰兒的生長發(fā)育非常有益。如果讓嬰兒過多進(jìn)食黃油則會(huì)導(dǎo)致其體內(nèi)進(jìn)食的脂肪成分過多，導(dǎo)致脂肪堆積，容易引起嬰兒出現(xiàn)肥胖的癥狀；3、影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入：而且黃油是高脂、高熱量的食物，如果嬰兒進(jìn)食過多就會(huì)產(chǎn)生飽腹感，將會(huì)影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，長此以往易導(dǎo)致嬰兒膳食結(jié)構(gòu)不合理從而引起營養(yǎng)不均衡，反倒容易影響嬰兒的生長發(fā)育。