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2型糖尿病能喝小米粥嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
2型糖尿病的病人不推薦喝小米粥或者是粥之類的東西,主要是因為把食物加工的時間一長,升糖指數(shù)就會比較高。小米粥雖然本身的含糖量不是很高,但它主要的成分是淀粉類。小米做成小米粥,加工時間長以后,升糖會比較快。喝粥以后,血糖會明顯升的比較快,所以2型糖尿病的病人,在血糖沒有得到系統(tǒng)的控制或者是治療之前的時候,不建議喝粥,尤其是小米粥、大米粥或者是其他的粥類,因為這樣會造成血糖有一個快速的升高。但是如果在血糖控制的比較好的時候,比如有些老年人可能喜歡喝點小米粥養(yǎng)養(yǎng)胃,而且小米里含有很多的粗纖維,對于改善胃的功能、促進胃腸蠕動有非常好的作用,因此也不是絕對不能喝。如果在血糖控制比較好的情況下,少量的喝,比如喝一小碗,也是可以的。但是確實不推薦2型糖尿病的患者喝小米粥,勢必會造成血糖波動會比較大。如果特別喜歡喝粥,一定要根據(jù)血糖水平及時調(diào)整降糖方案,不要讓血糖升得太高。
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