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無(wú)糖豆?jié){糖尿病人可以吃嗎

參與醫(yī)生

山東省立醫(yī)院 韓文霞 主任醫(yī)師
無(wú)糖豆?jié){糖尿病人是否可以喝,要根據(jù)糖尿病病人的具體狀態(tài)判斷,具體分析如下:1、可以喝:一般豆?jié){主要是大豆制成,屬于豆制品,如果是不含糖的原味豆?jié){,糖尿病病人如果沒有明顯的血糖波動(dòng),或者嚴(yán)重并發(fā)癥,在沒有嚴(yán)格的蛋白質(zhì)限制的情況下,糖尿病人可以適當(dāng)攝入無(wú)糖豆?jié){;2、不可以喝:如果糖尿病病人出現(xiàn)腎臟的并發(fā)癥,比如出現(xiàn)了糖尿病腎臟病變,到了腎臟病變比較嚴(yán)重的階段,就要限制蛋白質(zhì)的攝入,因?yàn)樘悄虿〕霈F(xiàn)腎臟病變,就會(huì)出現(xiàn)蛋白尿、腎小球動(dòng)脈的硬化,之后就出現(xiàn)低蛋白血癥。此時(shí)就要在飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,要進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白,保持低蛋白的飲食。動(dòng)物蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,植物蛋白就是非優(yōu)質(zhì)蛋白。所以進(jìn)入到糖尿病腎臟的嚴(yán)重階段時(shí),就要進(jìn)食低量的優(yōu)質(zhì)蛋白,豆制品就不建議攝入,即使是無(wú)糖豆?jié){,這種豆制品也要盡量減少或者不攝入。
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