糖尿病病人可以少量食用糖醇，避免大量食用。糖醇是目前生活中比較常用到的食物添加劑，包括山梨醇、木糖醇、甘露醇等，通常在腸道吸收較慢，對(duì)于血糖的波動(dòng)影響比較小，但是長(zhǎng)期大量食用會(huì)對(duì)血糖造成一定的影響。糖尿病病人除非在特殊需求，必須添加甜味劑時(shí)可以少量食用，其余時(shí)間盡量避免食用。建議糖尿病病人正常飲食，長(zhǎng)期大量食用甜味劑對(duì)于血糖的控制有一定影響。