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高血壓患者吃什么鹽好
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師

高血壓患者應(yīng)選擇低鈉鹽或者竹鹽,低鈉鹽中含有氯化鈉和硫酸鎂等成分,既保證鈉的含量比常規(guī)鹽下降35%-40%,減少鈉的攝入,同時(shí)又可以增加鉀和鎂的攝入;竹鹽則是將食鹽放到青竹中,經(jīng)過(guò)高溫煅燒后使食鹽中的鈉含量下降,對(duì)高血壓患者也有幫助。高血壓患者出現(xiàn)低鉀血癥或低鎂血癥時(shí),容易引起心律失常,攝入適量的鉀和鎂對(duì)保護(hù)心臟健康有幫助,對(duì)患有心血管疾病或高血壓的患者均非常有利。高血壓患者在飲食上還要注意,炒菜時(shí)放鹽的種類過(guò)多,攝入的鹽分不會(huì)減少,所以應(yīng)該盡量保持口味清淡。

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