山藥可以治便秘也能夠健脾益氣，同時還有滋陰養(yǎng)胃的作用，其具體作用如下：1、炒山藥：有健脾益氣、止瀉的功效。腹瀉、慢性長期的脾虛，常用炒山藥加上其它健脾益氣的藥，如炒山藥、炒薏米、炒蓮子、炒扁豆和炒芡實等，熬粥或加入湯料里面治療腹瀉；2、生山藥：有滋陰、健脾、養(yǎng)胃作用，陰虛腸燥、脾陰不足可以用生山藥治療。生山藥可以加滋陰、潤腸通便的藥，如加上增液湯、玄參、麥冬、生地。對脾陰不足，便秘腹瀉的老年患者有較好療效。