腦梗死稱腦梗塞，又稱缺血性腦卒中，是指因腦部血液供應(yīng)障礙、缺血缺氧所導(dǎo)致的局限性腦組織缺血性壞死或軟化。腦梗死作為一種突發(fā)性腦部疾病，可以發(fā)生于任何年齡段，壞死程度因血栓部位及大小不同而存在差異，多見于45-70歲中老年人。預(yù)防腦梗死方法包括以下幾方面： 1、養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，少進(jìn)食油膩食物，多食用蔬菜、水果、谷物等； 2、多進(jìn)行有氧運動，促進(jìn)血液循環(huán)，加速身體新陳代謝； 3、避免精神過度緊張、壓力過大，保證睡眠充足，保持良好心態(tài)； 4、控制糖分?jǐn)z入，少進(jìn)食甜食、糖果類食物； 5、多進(jìn)食含蛋白質(zhì)類食物，如魚類、豆制品類等。