腎炎患者可以吃堅(jiān)果，但是通常不提倡吃太多。首先腎炎的臨床癥狀主要包括血尿、蛋白尿、水腫、高血壓等，飲食要求主要是低鹽飲食為核心，配合低脂、低嘌呤飲食。少量吃堅(jiān)果，是符合以上因素要求的。所以腎炎患者可以吃堅(jiān)果，但是不能多吃。堅(jiān)果的營養(yǎng)成分比較豐富，而且堅(jiān)果對(duì)于提高病人的食欲，補(bǔ)充營養(yǎng)也有一定好處。另外，堅(jiān)果的油脂含量比較高，如果過量吃堅(jiān)果，容易攝入比較多的脂肪，脂肪攝入多了以后，會(huì)導(dǎo)致高脂血癥。高脂血癥對(duì)于腎炎患者的治療，是十分不利的，所以從這個(gè)角度看，腎炎患者不宜吃太多堅(jiān)果。除此之外，腎炎患者最重要的是要注意不能吃太多鹽，每天要求食鹽的攝入量是4-6g，一袋鹽400g，如果一個(gè)人吃，100天才能吃一袋鹽，要有這樣的概念。另外有些堅(jiān)果是屬于炒制以后的，含鹽量也比較大，這時(shí)也不能讓病人吃太多比較咸的堅(jiān)果。