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飲食和胃癌有什么關(guān)系

參與醫(yī)生

北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 張霽 主任醫(yī)師
飲食和胃癌的關(guān)系密切,大多人都認(rèn)為病從口入,原則上有兩點(diǎn),吃錯了東西,以及吃的方式不對。吃不健康的食品,如霉變、非常咸的腌制食品,不新鮮的剩菜。同時白酒對胃的傷害非常大,有時急診的病人進(jìn)行胃鏡,會發(fā)現(xiàn)剛喝過白酒的病人,其胃的傷害非常大,可出現(xiàn)大量的出血點(diǎn)。 饑一頓飽一頓,好多人工作緊張,早餐不吃或晚餐不吃,以及吃得很晚。因?yàn)槲刚S泄?jié)律,如果失去節(jié)律就會生病,長期則會累積成胃病。胃病如果長期不能得到有效的醫(yī)治會變成胃癌。由于不能較好的分餐,在聚餐時病從口入,幽門螺桿菌可導(dǎo)致胃癌,國際世衛(wèi)組織已經(jīng)確定幽門螺桿菌為胃癌的病因之一。所以還要盡量分餐,與有幽門螺桿菌的人共同進(jìn)餐,不一定會得胃癌,但要定期檢查,一旦出現(xiàn)要及時治療。
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