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甘油三酯高能吃瓜子和花生嗎
- 甘油三酯高能吃瓜子和花生嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 康云鵬 副主任醫(yī)師

已有甘油三酯升高,不建議食用過(guò)多瓜子和花生,許多人認(rèn)為甘油三酯高只與肥肉中的油脂有關(guān)。但并非如此,干果類(lèi)其實(shí)也富含油脂,尤其是瓜子和花生,若食用瓜子與花生過(guò)多,會(huì)明顯引起甘油三酯升高。因此明確有血甘油三酯水平升高的患者,在日常飲食上除減少油脂攝入外,還應(yīng)減少干果攝入,可以適量但不能過(guò)量,否則也會(huì)使甘油三酯水平更高。甘油三酯檢測(cè)可通過(guò)抽取外周靜脈血進(jìn)行,正常范圍在0-1.7mmol/L,超過(guò)1.7mmol/L稱(chēng)為甘油三酯升高,甘油三酯升高不等同于低密度脂蛋白膽固醇升高。甘油三酯水平與飲食關(guān)系密切,若在飲食上不加節(jié)制,就會(huì)引起血中甘油三酯水平明顯波動(dòng)。因此建議甘油三酯升高患者先從生活方式入手,做到管住嘴、邁開(kāi)腿來(lái)減重。如果仍然升高可采用藥物治療,主選貝特類(lèi)藥物,在使用過(guò)程中應(yīng)定期監(jiān)測(cè)和隨診。

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