急性胃腸炎的病人吃較為清淡的飲食比較好，但是對于有些感染引起的急性胃腸炎患者，要短時(shí)間內(nèi)禁食，比如禁食24小時(shí)。急性胃腸炎患者如果癥狀較輕，可以在家里進(jìn)行觀察，清淡飲食，比如面條、稀飯等等。但是對于急性胃腸炎比較重的患者，比如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉次數(shù)增多，有口干等癥狀，要及時(shí)就醫(yī)，避免脫水，避免造成不良后果。所以急性胃腸炎，要根據(jù)具體情況來進(jìn)行不同處理。感染性急性胃腸炎還要用抗生素補(bǔ)液等方式糾正電解質(zhì)紊亂，使病情好轉(zhuǎn)痊愈。如果癥狀比較輕，比如有腹痛、惡心，大便次數(shù)3-4次等等情況，沒有口干、頭暈等情況，可以在家里清淡飲食，進(jìn)一步觀察。如果3天內(nèi)癥狀逐漸加重，需要及時(shí)就醫(yī)，避免出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥。