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肝病患者吃什么食物護(hù)肝

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 孫靜媛 主任醫(yī)師
對于有肝病的患者,食物可能有部分好處,但吃這些食物是不可能起到像藥物一樣的保肝、護(hù)肝作用或類似的治療作用,只是某些食物對肝病患者是較好且較為需要的,具體如下:1、富含維生素C的食物:一些新鮮的水果、蔬菜,如橘子、橙子、獼猴桃、西藍(lán)花、油菜以及油麥菜等這些含維生素C比較高,對肝病患者比較適合;2、富含維生素B的食物:如粗糧、玉米、大豆等含有維生素B相對豐富,對肝病患者有好處;3、高蛋白飲食:比如雞蛋、牛奶、瘦肉以及魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠?yàn)楦闻K提供修復(fù)的原料,即肝細(xì)胞修復(fù)的蛋白質(zhì)原料。所以肝病患者需要多吃一些新鮮的水果、蔬菜,包括富含維生素C、維生素B,還有就是高蛋白的飲食,另外,需要注意低脂肪飲食,這些食物對肝病患者有好處。
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