對(duì)于鵪鶉蛋煮牛奶能不能養(yǎng)胃，首先要明確一下，所說的養(yǎng)胃是指什么，是本身有胃病，想通過鵪鶉蛋煮牛奶來治療胃病，還是平時(shí)胃是健康的，想通過鵪鶉蛋煮牛奶這樣的食物來維持健康，這兩個(gè)是不一樣的。首先如果自身有胃病，看胃病屬于哪一種，針對(duì)不同的胃病可能有不同的藥物來進(jìn)行治療。鵪鶉蛋煮牛奶是一種食物，人體攝入后能夠補(bǔ)充自身需要的一些營養(yǎng)。鵪鶉蛋跟雞蛋或者是其他的鴨蛋等這一類食物，在營養(yǎng)上面差別是不大的，主要是含有蛋白質(zhì)，蛋黃里含有卵磷脂、維生素以及膽固醇。而牛奶主要是含有蛋白、一定的脂肪，還有一定的淀粉，所以這兩個(gè)食物放在一起，能夠給機(jī)體提供豐富的蛋白質(zhì)，以及一定量的卵磷脂、膽固醇，對(duì)身體確實(shí)是有好處的。但是如果患者存在胃病，這食物是無法治療胃病，其僅可以提供胃黏膜糜爛后，修復(fù)所需要的一些蛋白質(zhì)，但是并不能治療胃黏膜糜爛。所以從這個(gè)意義上而言，鵪鶉蛋煮牛奶無法讓疾病得到治療。如果是需要鵪鶉蛋煮牛奶使健康的胃維持健康狀態(tài)，那鵪鶉蛋煮牛奶并不具有和其他食物更強(qiáng)作用的營養(yǎng)物質(zhì)。要使得人體的胃保持一個(gè)健康狀況，鵪鶉蛋煮牛奶只是營養(yǎng)的一種，而日常生活中吃的米飯、炒菜，也是提供營養(yǎng)的一個(gè)方式，同時(shí)吃一些面包也是提供營養(yǎng)的方式。所以鵪鶉蛋煮牛奶和吃面包，這只是攝入的營養(yǎng)成分不一樣，都是提供營養(yǎng)的一種食物而已。如果要想維持胃的健康，最主要的是要保持好平和的心態(tài)、生活規(guī)律，然后均衡營養(yǎng)，這樣來保持胃的健康。