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涼性水果有哪些

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師
梨、枇杷、西瓜等瓜類水果、帶籽水果如草莓、獼猴桃,以及火龍果等都為涼性水果。涼性水果的概念主要來(lái)自于中醫(yī),中醫(yī)認(rèn)為食用此類水果后具有去火作用,因此稱其為良性水果。從西醫(yī)角度此類水果可以幫助人體補(bǔ)充水分或提供膳食纖維,起到調(diào)整腸道健康及身體水分的作用,同樣可以起到對(duì)人體有利的作用,調(diào)節(jié)人體代謝。因此雖不稱其為涼性水果,但此類水果在西醫(yī)上確實(shí)有一定的營(yíng)養(yǎng)性作用,如西瓜、梨、枇杷等水果。此類水果通常其中水分含量較高,如瓜類水果。此類水分高的水果,進(jìn)食后可起到補(bǔ)水作用,日常人體的水分來(lái)源,除喝水外食物中亦有較多水分。因此多食用含水分較高的水果亦可以起到補(bǔ)水作用,提高人體健康狀況。另外,帶籽水果,如草莓、獼猴桃及火龍果可起到通便作用。同樣可改善腸道健康,增加有害、有毒物質(zhì)的排泄,同樣提高了人體健康狀況。因此雖此類水果在中醫(yī)上可能稱為涼性水果,但在西醫(yī)上因其發(fā)揮了一定營(yíng)養(yǎng)作用,因此對(duì)人體健康有益。
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