脂肪肝的形成是由于過(guò)多的能量的攝入，尤其高熱量飲食的攝入以及運(yùn)動(dòng)量相對(duì)不足，導(dǎo)致熱量大量在體內(nèi)蓄積，以脂肪的形式儲(chǔ)存于肝臟以及其他器官，從而導(dǎo)致脂肪肝，脂肪肝需要針對(duì)病因進(jìn)行治療。1、改變飲食方式：對(duì)于經(jīng)常攝入高熱量、高脂肪性飲食的患者，需要改變飲食方式，減少脂肪、高熱量食物的攝入，甚至主張嚴(yán)重脂肪肝的患者，尤其是肥胖患者，可晚上少吃或者不吃，或者吃低熱量食物，如黃瓜、西紅柿等富含膳食纖維的食物，從而減少熱量蓄積；2、增加運(yùn)動(dòng)量：增加運(yùn)動(dòng)量，使得患者增加熱量的消耗，從而使肝臟過(guò)多的脂肪進(jìn)行輸出?？偠灾?，治療脂肪肝，病從口入，也讓其病從口出，最有效的手段是減少高熱量飲食的攝入。