紫薯纖維素含量高，可以增加糞便體積，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的黏液、積氣和腐敗物，有潤(rùn)腸作用，可減少脂肪吸收。而且吃紫薯可增加飽腹感，減少進(jìn)食欲望，從而達(dá)到一定減肥、健身的作用。玉米的熱量不高，且含有大量的維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，能起到潤(rùn)腸、排毒的功效，可以減少脂肪的吸收，具有一定的減肥效果。紫薯和玉米均屬于粗糧類(lèi)食物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值類(lèi)同，又有差異，雖然都有一定的減肥效果，但尚無(wú)哪個(gè)更減肥的依據(jù)。無(wú)論是紫薯或者玉米，均不建議長(zhǎng)期單一攝入而作為減肥的方式。