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椰子汁的功效與作用

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 柳鵬 主任醫(yī)師
延緩衰老、養(yǎng)顏、護(hù)膚、改善骨質(zhì)疏松、利尿。椰子汁含有糖分、蛋白、脂肪、維生素以及多種礦物質(zhì),飲用椰子汁對(duì)人體而言有一定的功效: 1、延緩衰老、養(yǎng)顏、護(hù)膚:椰子汁中含有豐富的維生素C和維生素A,屬于天然抗氧化劑,具有抗氧化功效,能夠清除體內(nèi)多余的自由基,防止自由基過(guò)度的氧化,起到促進(jìn)新陳細(xì)胞代謝、促進(jìn)微血管血液循環(huán),延緩衰老以及使皮膚細(xì)膩而富有彈性的作用; 2、改善口腔潰瘍:椰子汁中含有月桂酸,具有抗炎的特性,在一定程度上可以輔助抗病毒、抗真菌還有細(xì)菌引起的炎癥,還能在口腔內(nèi)形成一層化學(xué)性保護(hù)層,有助于口腔潰瘍的修復(fù); 3、預(yù)防骨質(zhì)疏松:椰子汁中含有豐富的鈣和磷,是人體骨骼中不可缺少的重要物質(zhì),飲用椰子汁可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效; 4、利尿:椰子汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),與細(xì)胞體液相似,可以糾正脫水和電解質(zhì)紊亂的情況,達(dá)到利尿消腫的功效。 椰子汁的營(yíng)養(yǎng)成分可謂多種多樣,對(duì)機(jī)體而言沒(méi)有明顯的副作用,只是椰子汁性寒,對(duì)于消化功能虛弱的脾胃虛寒人群不建議飲用,同時(shí)因?yàn)橐又欣蚬π?,?duì)于本身尿頻的人群也要注意。
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