胃腸炎多數(shù)由飲食不當引起，即因進食腐敗食物以及感染病毒、細菌的食物引起，常出現(xiàn)胃疼、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。急性胃腸炎盡量少進食水果和含纖維性的食物，多進食流質(zhì)食物。 根據(jù)患者體質(zhì)，慢性胃腸炎可適當進食蘋果、栗子、大棗等性溫水果。禁止進食杏仁等帶果殼的食物，因會加重胃腸道的負擔、刺激胃腸道，引起胃腸道嘔吐、惡心、腹瀉加重。 因此在胃腸炎急性期盡量少進食水果，慢性期根據(jù)體質(zhì)適量進食有溫中和胃作用的水果，能夠起到很好的輔助作用。