肝硬化腹水患者飲食需營養(yǎng)均衡、定時定量；應(yīng)選擇高熱量、高維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白食物；需避免過冷、過熱食物或飲料；避免食用過硬、粗糙硬質(zhì)食物如帶骨食物（雞架、魚等）；避免食用粘質(zhì)食物，如元宵、粽子等；避免食用油炸食物，如油炸糕等，防止消化道出血；需戒煙戒酒、避免服用損害肝臟藥物；限制鹽和水的攝入（食鹽攝入量1.5g-2.0g/天，水?dāng)z入量500ml-1000ml/天）。