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腎結(jié)石不能吃的幾種食物
- 腎結(jié)石不能吃的幾種食物
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參與醫(yī)生
鄭州市第一人民醫(yī)院 景治安 主任醫(yī)師
腎結(jié)石不能吃的幾種食物首先要根據(jù)腎結(jié)石的成分來決定,如果腎結(jié)石是草酸鈣結(jié)石,也是人體當(dāng)中最常見的結(jié)石,就要盡量減少含草酸量多的食物,如少吃菠菜、少吃萵筍、巧克力、花生等,尤其是在夜里睡覺前盡量少吃這些食物。如果為了補(bǔ)充維生素而攝入菠菜或者青菜食物,可以將這些綠色蔬菜在開水當(dāng)中焯一下以后再食用,同時減少鈣的攝入。如大豆、在晚上睡覺前喝牛奶,這些奶里含鈣質(zhì)比較多,尤其是晚上睡覺以后鈣大量的在血液當(dāng)中存在,容易形成草酸鈣結(jié)石。對于一些尿酸結(jié)石,要盡量減少尿酸的形成,如盡可能少吃一些動物內(nèi)臟、海鮮之類。對胱氨酸結(jié)石,要盡可能少吃鹽分、糖分和蛋白,多喝水,多喝碳酸水或者堿性飲料。所以對腎結(jié)石的預(yù)防更多是不能夠吃太咸、太甜、太油膩、營養(yǎng)過剩的食物,要多吃膳食纖維的食物,多吃蔬菜和新鮮水果。
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