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痛風(fēng)能不能吃魚(yú)肉
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師

痛風(fēng)患者能否食用魚(yú)肉需要根據(jù)處于的疾病時(shí)期區(qū)分,具體如下:1、急性發(fā)作期:絕大部分的魚(yú)類都不建議食用,但桂魚(yú)是低嘌呤含量的魚(yú)類,每100g桂魚(yú)中的嘌呤含量是24mg,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期時(shí)可以食用適量桂魚(yú),不會(huì)明顯影響血尿酸水平;2、間歇期或慢性期:食用的魚(yú)類可以稍微放寬,如可以食用中嘌呤含量的魚(yú)類,包括鱸魚(yú)、鮭魚(yú),每100g中的嘌呤含量只是70mg,所以可以適當(dāng)食用。而經(jīng)常食用的鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú),雖然也屬于中嘌呤含量的魚(yú)類,但嘌呤含量較高,每100g中的嘌呤含量是140mg,所以建議少食用。而秋刀魚(yú)、沙丁魚(yú)、三文魚(yú)等海魚(yú),都屬于高嘌呤含量的魚(yú)類,所以任何時(shí)期都不建議食用海魚(yú)類。

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