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孕婦吃豬心有什么好處
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 毛瀅 副主任醫(yī)師
孕婦吃豬心,這種動物的內(nèi)臟,好處主要是可以增加鐵的攝入。含鐵較為豐富的食物,主要是含在動物性的食物中,其中包括有紅色的肉類,如豬肉、牛肉、羊肉以及動物的內(nèi)臟,動物的內(nèi)臟常吃的一般是豬肝,豬心其實不常吃,但是仍然屬于一種含鐵較為豐富的食物。另外,就是動物的血制品,常吃的鴨血,也是含鐵豐富的食物。但是動物內(nèi)臟不建議多吃,主要是因為內(nèi)臟含有較多的膽固醇含量。如果過多地吃豬肝或者豬心這樣的食物,通常會導(dǎo)致血脂升高,在孕期還有可能會出現(xiàn)妊娠期急性胰腺炎等風(fēng)險。所以孕期吃豬肝也建議一周最多吃1-2次,豬心也一樣。動物的內(nèi)臟其實有一定的好處,但是也不建議多吃。而且口味上,也要看孕婦本人的喜好。孕期容易發(fā)生貧血,主要是由于孕期的血液稀釋,孕期由于血容量的增加,會導(dǎo)致血液稀釋,引起稀釋性貧血。另外,胎兒對鐵的利用,也會引起孕期的貧血。
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