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鮮奶什么時(shí)間喝營(yíng)養(yǎng)最好

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
鮮奶在每天早晨或者上午時(shí)喝營(yíng)養(yǎng)最好。鮮奶當(dāng)中富含豐富的鈣質(zhì),能夠?yàn)楣趋佬纬商峁┴S富原料,因此有預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松、防治腰膝酸軟、強(qiáng)壯筋骨的作用。鮮奶當(dāng)中鈣質(zhì)要想發(fā)揮出促進(jìn)身體健康的功效,就需要維生素D的參與,能夠更好的將鮮奶當(dāng)中鈣質(zhì)進(jìn)行吸收、代謝和利用。如果是在早晨或者上午時(shí)喝鮮奶,能夠經(jīng)過(guò)接下來(lái)一上午或者是一下午戶外活動(dòng),陽(yáng)光照射皮膚產(chǎn)生大量的維生素D,能夠更好的對(duì)鈣質(zhì)吸收、代謝和利用。從中醫(yī)食療的角度,鮮奶性味偏寒涼,因此在早晨和上午陽(yáng)氣最為旺盛時(shí)喝鮮奶,能夠更好利用陽(yáng)氣運(yùn)化鮮奶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)。
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