鈣是人體必不可少的離子，尤其是在電解質(zhì)的轉運和傳輸、維持人體神經(jīng)骨骼肌接頭以及維持人體心肌細胞傳導中都有著重要的作用。對于兒童，鈣離子是維持骨骼肌、肌肉，以及骨骼生長發(fā)育的重要陽離子之一，鈣在人體中具有維持骨骼增長、成骨細胞增長以及破骨細胞凋亡的作用。另外，鈣離子也有維持神經(jīng)肌肉接頭敏感性的作用，尤其是維持神經(jīng)系統(tǒng)功能的傳導，將神經(jīng)傳導沖動轉移到各骨骼肌，協(xié)同完成軀體活動和軀體運動的作用。鈣離子還能夠完成人體的生物的轉運、利用，尤其是能夠?qū)θ梭w維持正性的心肌細胞肌力產(chǎn)生明顯的作用，包括心肌細胞收縮力的正常水平，維持著平臺期的運轉、運作，都是鈣離子在體內(nèi)的功效。如果人體缺鈣，則會造成繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松，甚至導致骨折等。