奶酪通常建議給1歲以上的寶寶食用，奶酪是經(jīng)過濃縮、發(fā)酵、加工的奶，營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及礦物質(zhì)。由于是濃縮、發(fā)酵的食品，有利于寶寶的消化吸收。但1歲寶寶的腸道通透性較高，消化功能弱，由于奶酪棒的濃縮濃度較高，其實不建議給寶寶食用。當然1歲以上寶寶可少量嘗試，但不建議給寶寶食用過多，否則會影響寶寶食欲。在給寶寶食用奶酪棒時，應注意奶酪棒的生產(chǎn)方式、儲存方式、種類以及是否適合寶寶，并且應注意食品添加劑成分。由于奶酪棒是加工食品，生產(chǎn)廠家會放較多食品添加劑，此時家長應注意仔細觀察配料成分，以防寶寶食用不合適的奶酪棒出現(xiàn)不適。