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腹瀉飲食指導
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參與醫(yī)生
北京大學人民醫(yī)院 王雪梅 主任醫(yī)師

腹瀉的患者如果沒有惡心、嘔吐,上消化道的動力較好,可以給患者飲用淡鹽水,先通過補充液體補充丟失的電解質和水分。建議患者食用適量的白粥、大米粥或者小米粥,同時可以在白粥里放少許鹽或者進食少許小咸菜。但是不建議進食肉類,因為胃腸道功能不好的時候對于肉食無法消化。
所以,到腹瀉2-3天的時候,建議食用較為清淡,不含肉食的略咸的粥,還可以進食面條、面片,面食也比較容易消化,而且還能補充需要的碳水化合物、水分,但是需要避免食用雞湯、肉湯、高湯。中醫(yī)可能會推薦食用冰糖山藥羹,對于止瀉具有一定的幫助。

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