粥方組成
郁李仁10—15克,粳米1—2兩。
功效主治
潤腸通便,利水消腫。適用于大便干燥秘結(jié),小便不利,水腫腹?jié)M,包括肝硬化腹水,四肢浮腫。
煮制方法
先將郁李仁搗爛,水研絞取藥汁,或搗爛后煎汁去渣,加入粳米同煮為粥。
粥義解說
郁李仁是薔薇科落葉灌木植物郁李的成熟種仁。主產(chǎn)遼寧、河北、內(nèi)蒙古。煮粥以顆粒飽滿、淡黃白色、不出油、無核殼者為佳。據(jù)祖國醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)所載,郁李仁味道“酸甜苦辣”,性平無毒。我國最早藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》就有關(guān)于它的記載,稱它為“爵李”,被列入“下品”藥材范圍。這是因?yàn)橛衾钊实墓τ檬峭ɡ?,專于“攻逐”的緣故。金元四大醫(yī)家之一的李東垣,說它“專治大腸氣滯,燥澀不通?!苯嗅t(yī)中總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過臨床觀察,認(rèn)為郁李仁的作用主要是通大便,利小便,使人體多余的水份,從大小便排出,常常用之于大便秘結(jié)不通,小便不利,水腫脹滿,以及肝硬化腹水的病癥。由于郁李仁滑腸能便的作用較強(qiáng),服用郁李仁后,往往在大便解下前可能有腹痛隱痛,因此,用它與粳米煮粥吃,可以減少反應(yīng),緩和藥效。唐?昝殷《食醫(yī)心鑒?小兒諸病食治諸方》載:“治小兒水氣腹肚疼痛脹滿,面目腫,不便不利,郁李仁粥方。郁李仁四分,以水八合研濾取汁,以白米一合煮粥,空心食之?!备鶕?jù)其它文獻(xiàn)記載,凡患有大小便不利的病人,均可食用。
注意事項(xiàng)
郁李仁粥以3—5天為一療程較妥,每天分二次溫?zé)岱?。對懷孕婦女不宜選用。