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喝啤酒能幫助排結(jié)石嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 韓毅力 副主任醫(yī)師
喝啤酒并不促進(jìn)結(jié)石的排出,因此對于結(jié)石的患者,并不主張喝啤酒排石,而且喝啤酒排石,對結(jié)石的預(yù)防不利。在結(jié)石的預(yù)防當(dāng)中,要求控制酒精的攝入,主要原因在于酒精攝入以后,通過乳酸途徑進(jìn)行代謝,當(dāng)乳酸途徑被激活以后,可以競爭性的抑制尿酸排泄,從而增加尿酸結(jié)石發(fā)生的概率。因此,不主張喝啤酒促進(jìn)結(jié)石的排出。盡管喝啤酒以后,患者會有大量的尿液排出,但是當(dāng)這種效應(yīng)一過,會出現(xiàn)尿液的濃縮,從而增加了結(jié)石發(fā)生的風(fēng)險。所以,在結(jié)石的飲食預(yù)防當(dāng)中,盡管要求增加液體的攝入,保證尿液的稀釋度,來抑制尿液中的成石因素,但是這種液體的攝入,推薦的是含草酸比較少的非乳制品飲料。通常推薦相對對結(jié)石預(yù)防有利的是橙汁和檸檬水,其他對結(jié)石預(yù)防不利的飲品,包括啤酒、咖啡、紅茶、葡萄汁、蘋果汁等。
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