尿酸高的人群可以吃紫薯。對(duì)于血尿酸升高的人群，建議每天多吃低嘌呤含量的食物，主要包括新鮮蔬菜、含糖量比較低的水果，以及牛奶、雞蛋，而紫薯其實(shí)便屬于低嘌呤含量的食品，每100g紫薯當(dāng)中，嘌呤含量在4mg左右，因此對(duì)于血尿酸升高的人群，即使是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，吃紫薯也沒(méi)有問(wèn)題。對(duì)于尿酸升高的人群建議每天碳水化合物的攝入量，占每天總熱量的50％-60％，如建議吃低升糖指數(shù)的食物，而紫薯則是以碳水化合物為主的食品，不僅對(duì)血糖的影響相對(duì)比較小，而且紫薯中的膳食纖維含量相對(duì)也比較高，對(duì)于血尿酸升高的人群有幫助減肥、控制體重等作用。綜上所述，對(duì)于尿酸升高的人群，吃紫薯對(duì)尿酸水平通常不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多影響，還可幫助起到減肥、控制血脂等作用。