便秘患者可以吃蓮子。出現(xiàn)便秘，主要是大便在腸道內停留時間過長，可能是大便過于干硬、腸道蠕動過少或無力造成。而蓮子含有較多淀粉及大量膳食纖維，對便秘具有較好的緩解和促排便作用。膳食纖維在腸道里可吸收腸腔水分，使大便較濕軟，不易產生干硬糞便，所以更易排出。另外，膳食纖維不會被消化道所降解，因此吃到腸腔后能產生較多糞便，通過吸收水分，膳食纖維分子膨脹后，可使大便體積有所增大，可對腸腔造成刺激，從而使患者更易產生排便沖動。膳食纖維在患者腸道內經過細菌降解后，會產生小分子生物活性物質，可從多個途徑促進腸道蠕動，如可通過大腦神經調節(jié)促進腸蠕動。膳食纖維還可以改善腸道微生態(tài)環(huán)境，有利于腸道益生菌生長，也有利于維護腸道功能正，使神經遞質能更多分泌到腸腔，從而刺激腸道蠕動增加，并促進排便，因此便秘患者吃蓮子，有助于便秘癥狀改善。