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痛風(fēng)能吃黑芝麻嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
黑芝麻屬于中等強(qiáng)度的嘌呤食物,每100g黑芝麻中,嘌呤含量大概是60mg,一般痛風(fēng)緩解期可食用,但痛風(fēng)急性期不建議食用。痛風(fēng)急性期應(yīng)避免高嘌呤飲食,即每100g食材中嘌呤含量≥150mg的食物,一般包括以下幾種:1、海鮮:包括各種貝殼類海鮮或深海魚類等;2、動(dòng)物內(nèi)臟:如豬、牛、羊的心、肝、腎、腦等;3、肉湯:特別是火鍋湯、高湯、老湯等;4、啤酒:雖然其本身嘌呤含量不高,但啤酒在體內(nèi)代謝后會(huì)生成大量嘌呤,從而誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作,所以痛風(fēng)患者不建議飲用啤酒;5、植物性食物:如香菇、海帶、海藻、蘆筍等,不建議痛風(fēng)患者食用。此外,痛風(fēng)患者應(yīng)增加每日飲水量,每日飲水量2000ml以上時(shí)可促進(jìn)尿酸代謝,緩解痛風(fēng)癥狀。痛風(fēng)一旦發(fā)作,可選用秋水仙堿、非甾體類抗炎藥、糖皮質(zhì)激素進(jìn)行治療。
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