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總蛋白偏低吃什么食物

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 李濤 主任醫(yī)師
總蛋白偏低時(shí),首先反應(yīng)的是身體對(duì)蛋白質(zhì)的攝入不足,其次可能是身體合成蛋白的不足。要吃高蛋白,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如雞蛋清,就是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白。比如瘦肉,都可以幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì),改善總蛋白偏低的情況。另外,對(duì)于總蛋白偏低,還要進(jìn)一步查生化檢查,分析是何種原因引起的總蛋白偏低。比如如果肝臟功能出現(xiàn)了問題,也會(huì)出現(xiàn)總蛋白的偏低。在查生化時(shí),除了總蛋白偏低,也可以看到白蛋白的偏低。因?yàn)榈鞍资窃诟闻K進(jìn)行合成,如果在肝炎,甚至肝臟硬化時(shí)影響肝臟功能,則肝臟對(duì)蛋白的合成就會(huì)減低。這時(shí)還要評(píng)判蛋白合成的減少是否可逆。如果出現(xiàn)了低蛋白血癥,又出現(xiàn)了腹水,可能在查彩超,又有肝硬化的表現(xiàn),這種情況是肝硬化失代償?shù)谋憩F(xiàn),有可能是不可逆的。因此在總蛋白偏低時(shí),除了通過食物補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的高蛋白之外,還要明確偏低的原因。
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