肌酐高通常提示腎功能受損，即腎功能衰竭，包括急性和慢性腎衰竭，無(wú)論急性或慢性腎衰竭，均可喝酸奶。此時(shí)應(yīng)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，還要注意低鹽、低脂飲食，水腫患者還要限制液體攝入量。而酸奶是奶制品，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)人體有利，肌酐高的患者喝酸奶不僅能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，糾正低蛋白血癥，還富含益生菌，對(duì)調(diào)節(jié)腸道菌群有幫助，可通過(guò)排便幫助毒素從腸道排出，對(duì)機(jī)體病情控制也有利。肌酐高的患者要注意水的攝入量，如果攝入酸奶，要限制液體攝入而不能過(guò)多。同時(shí)肌酐高的患者未進(jìn)行透析時(shí)要進(jìn)行低蛋白飲食，此時(shí)也要限制酸奶攝入量。低蛋白飲食是指攝入每公斤體重0.6-0.8g的蛋白質(zhì)，所以要計(jì)算每天攝入的蛋白含量以進(jìn)行飲食指導(dǎo)。