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板栗多吃會(huì)有什么壞處
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

如果板栗不加節(jié)制地多吃,對(duì)于身體的壞處比較明顯。具體分析如下:1、超重與肥胖:從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度上而言,板栗當(dāng)中富含豐富的淀粉,其中含有的每1g碳水化合物,也就是糖分,能夠產(chǎn)生4Kcal的熱量。因此如果不加節(jié)制地吃過多板栗,其中含有的能量會(huì)積少成多進(jìn)入到體內(nèi),進(jìn)而會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存下來,造成超重與肥胖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加;2、糖尿病:如果板栗吃多了,其中含有的糖分會(huì)大量進(jìn)入體內(nèi),進(jìn)而會(huì)升高血液當(dāng)中糖的水平,加重胰島素代謝的負(fù)擔(dān),會(huì)增加發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn);3、脂肪肝:如果不加節(jié)制板栗吃得過多,其中含有的糖分進(jìn)入體內(nèi),能夠以脂肪的形式儲(chǔ)存在肝臟細(xì)胞中,進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)脂肪肝發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成肝臟纖維化和肝硬化而影響身體健康;4、動(dòng)脈粥樣硬化:板栗過多地食用,會(huì)引起血脂增高,進(jìn)而會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。

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