食管癌好發(fā)年齡以40歲以上患者，60-70歲患者居多。食管癌是中國最常見的腫瘤，在全世界中國發(fā)生率最高，在中國是河南發(fā)生率最高，山西也是食管癌的高發(fā)區(qū)。對于食管癌患者，進行流行病學調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該地區(qū)食管癌高發(fā)，而且這個地區(qū)的人喜歡吃熱的東西，熱粥，或飯直接就咽下去了，所以熱刺激是食管癌發(fā)病的一個原因。再者，長期抽煙、喝酒也是食管癌的發(fā)病原因。食管癌患者主要是由于長期對食管的刺激包括熱刺激、化學物質(zhì)刺激等。這些刺激就會導致食管黏膜局部癌變，最終發(fā)展成食管癌。 所以對食管癌進行預防，就是不要吃熱的東西，過燙的東西不要吃，要戒煙、戒酒，保持健康的生活狀態(tài)，要多食高維生素、高纖維素的食物，這樣可以預防食管癌的發(fā)生。對于腫瘤發(fā)生，有些是由于基因關(guān)系，是基因易感性，同樣的人，在同樣的環(huán)境中，有些人得食管癌了，有些人沒有得食管癌，與基因有關(guān)系，有些基因就不容易得腫瘤。而且在臨床上也發(fā)現(xiàn)了，整個一家全是腫瘤患者，所以基因也是腫瘤發(fā)病的因素。所以食管癌好發(fā)于60-70歲的人群。