化療后病人的飲食要注意給病人增加營(yíng)養(yǎng)，另外也有一些飲食方面的禁忌建議。1、給病人增加營(yíng)養(yǎng)：化療可以殺傷多種惡性腫瘤細(xì)胞，但是也會(huì)對(duì)人體的正常細(xì)胞造成傷害，可以損傷口腔、食道、胃、腸的黏膜，引起病人出現(xiàn)食欲不振、厭油膩、惡心、嘔吐的情況。這就需要給病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而首選的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)該是高蛋白的飲食，所以應(yīng)該給病人多進(jìn)食一些瘦肉、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、海參、蠶蛹、豆制品等。這些食物含有人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以改善病人的體質(zhì)，幫助病人從化療的打擊中恢復(fù)過(guò)來(lái)。另外病人還應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素和微量元素。讓病人少食多餐，不要暴飲暴食，病人應(yīng)該多吃一些軟的容易消化吸收的食物；2、飲食方面的注意事項(xiàng)：病人不能吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒，生的蔥、姜、蒜等，都不適合食用。另外病人不要吃腌制、油炸或者燒烤的食物，不要吃不容易消化的比較粗、硬的食物。