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心臟病飲食應(yīng)注意什么
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 李幫清 主任醫(yī)師
心臟病的飲食禁忌如下:
1、冠心病患者:避免飲食過于油膩,應(yīng)選擇低膽固醇、低脂飲食;
2、高血壓患者:避免鹽攝入過多,應(yīng)選擇低鹽飲食。因?yàn)辂}攝入過多會(huì)導(dǎo)致血壓升高;
3、心力衰竭患者,限制水、鹽、油膩食物的攝入;
心臟病患者除低鹽、低脂飲食以外,應(yīng)避免缺失營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)樯眢w需要碳水化合物、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白不受影響,如雞蛋清,可以多吃幾個(gè)。碳水化合物提供能量,也不能攝入太少,否則提供機(jī)體的熱量會(huì)不足。
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