尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物，所以日常生活當(dāng)中痛風(fēng)或高尿酸血癥的患者，不適合食用高嘌呤的飲食，具體如下：1、高嘌呤的海產(chǎn)品：在日常生活當(dāng)中高嘌呤的食物包括海鰻、草蝦、生蠔即牡蠣，以及三文魚、帶魚、白帶魚、蛤蚌、扁魚、秋刀魚、沙丁魚、烏魚、紫菜等海產(chǎn)品；2、高嘌呤的肉類：如鵝肉、豬肝、雞肝、鴨肝、豬大腸、豬小腸、馬肉、羊排，尤其是熏的羊排、小牛的脖子肉等肉制品的嘌呤含量也比較高；3、其他高嘌呤的食物：如日常吃到的豆芽、香菇、酵母粉、 麥芽等東西，上述食物也屬于高嘌呤的飲食。上述高嘌呤飲食攝入以后，可導(dǎo)致機(jī)體的血尿酸水平明顯升高。尤其是在大量攝入時(shí)，可能導(dǎo)致尿酸水平明顯升高進(jìn)而誘發(fā)痛風(fēng)。但日常生活中高尿酸血癥或痛風(fēng)的患者可適當(dāng)食用中嘌呤含量的飲食，如鱸魚、鮭魚、牛肚、鴿肉、紅豆、豆?jié){、四季豆等都需要限制食用。